초유는 일반 우유에 비해 단백질 함량이 22% 이상 함유된 고단백 결정체라고 하는데요. 산양유의 경우 퀄리고트 인증받은 산양유 단백질 분말을 사용한 제품이 좋다고 지난번에 포스팅 글을 쓴 적이 있어요. 산양유가 가진 가장 큰 장점으로는 단백질 함량이 높으면서 소화가 잘 된다는 점인데요. 알파카 제인의 함량 적고 모유와 같은 베타카제인의 함량이 높아 소화가 잘 되는 특징이 있어요.
이번에 시골집에 내려가니 아버지께서 이번에 산양유 단백질을 구입하셨더라고요. 제가 추천한 제품은 아니고, 직접 알아보시고 영양성분 대비 가성비 좋은 상품으로 구매하신 거 같아요.
60대 중반이신데 우유를 잘 소화시키지 못하셔서 흰우유를 잘 드시지 못하는 편이세요. 그래서 소화가 잘되는 산양유를 선택하신 거 같아요. 분말형태라 보관이 용이하다는 점도 고려하신 거 같아요.
아버지께서 이미 여러가지 영양제를 잘 챙겨 드시는 편인데, 혹시라도 과한 영양제 섭취로 몸에 부담이 가지 않을까 해서 집에 와서 녹십초 초유 산양유 단백질에 대한 영양성분과 효능을 찾아봤어요.
✅필수 아미노산 BCAA 함유
제가 지난 번에 아미노산에 대해 알아본 적이 있는데, 우리 몸에 꼭 필요한 필수 아미노산이라고 해서 체내에서 생산이 되지 않는 BCAA가 있다고 하더라고요. 운동이나 건강에 관심이 많다면 이미 알고 계시는 분들이 많으실 텐데요.
BCAA는 체내에서 합성이 안되기 때문에 섭취해줘야 하는 필수 아미노산으로 류신, 이소루신, 발린이 있어요. 계란이나 두부 등에도 들어있지만 효과적으로 섭취하기 위해서는 영양제로 섭취해도 좋다고 하더라고요.
그런데 녹십초 초유 산양유 단백질에 BCAA(류신, 이소루신, 발린)이 들어있어서 아버지 건강에 도움이 될 수 있겠다는 생각이 들더라고요.
BCAA 3종을 포함한 아미노산 18종을 함유하고 있다고 하더라고요.
비오틴 과다 섭취 괜찮을까?
또 이미 비오틴 영양제를 드시고 계시는데, 초유 산양유 분말에 비오틴 1일 권장량이 들이 간다 고 해서 찾아봤어요. 다행히도 비오틴은 수용성 비타민으로 과다 섭취할 경우 소변으로 배출된다고 하더라고요. 비교적 안전한 영양성분이지만 간혹 여드름과 같은 피부 트러블 등이 발생할 수 있다고 하네요.
✅비오틴 효능. 효과
비오틴은 수용성 비타민의 일종으로 탄수화물과 단백질, 지방 대사에 조효소로 작용하며 에너지를 생성하는데 중요한 역할을 한다고 해요. 요즘은 탈모 예방으로 비오틴을 섭취하시는 분들이 많으시더라고요.
비오틴 효능, 탈모 예방
비오틴은 피부 미용과 탈모 개선에 효과가 있는 성분으로 모발과 손발톱을 건강하게 하는 효과가 있어요. 또한 비오틴은 남성호르몬 분비에 관여하고, 비타민 B군과 함께 신경계, 골수 기능을 돕고 혈구도 생성, 신진대사를 돕는 효과가 있다고 해요. 비오틴의 하루 권장량은 30㎍으로 대부분의 성인들은 비오틴의 하루 권장량보다 부족하게 섭취한다고 해요. 비오틴 부족 증상으로는 탈모나 피부가 벗겨짐 등이 있을 수 있다고 하네요.
※ 비오틴에 효능에 대한 설명입니다.
제가 지난번에 산양유 단백질의 효능이랑, 락토프리 분리유청 단백질에 대해서 포스팅한 적이 있었는데, 산양유나 분리유청단백질의 효능에 대해 조금 더 알아보고 싶으시다면 한 번 읽어보셔도 좋을 거 같아요.
글을 다 읽으시기가 번거로우니 간단하게 정리해볼게요.
소화가 잘 되는 산양유의 효능. 효과
산양유의 가장 큰 효능으로는 단백질 함량은 높고, 유당 함량은 낮다는 점인데요.
흰 염소로 알려진 산양에서 추출한 우유가 바로 산양유예요. 모유와 유사한 성분으로 유당불내증(예:우유를 먹으면 배탈이 나는 분)을 가진 분들에게도 소화가 잘 된다고 알려져 있어요. 단백질 함량이 보통 모유의 3배 정도로 높은 편이고 미네랄, 비타민 등 영양성분이 다량 함유되어 있어서, 뼈 건강, 근육 발달, 노화방지 등
다양한 효과가 있다고 해요.
※영양제에 대한 효능이 아닌 산양유에 대한 효능입니다.
산양유는 네덜란드산이 좋다고 알려져 있어요.
좋은 산양유를 고르시려면 퀄리 고트 인증을 받은 제품을 선택하는 게 좋다고 하더라고요.
저도 아버지가 구입하신 녹십초 초유 산양유 분말을 먹어봤는데 맛이 진하고 고소하더라고요. 약간 프림 또는 프리마 맛인 거 같아요. 분유 맛이라고 해야 할 거 같기도 한데 분유 맛은 너무 오래돼서 잘 생각이 나지 않네요. 굳이 비교하자면 그런 맛이고, 개인적인 입맛으로는 전혀 비린맛이 없고 고소했어요. 부담 없이 먹을 수 있을 거 같아요. 저는 물과 함께 먹었는데, 우유나 두유에 섞어서 마셔도 된다고 하더라고요. 일단 배가 아프지 않고 소화가 잘 되는 거 같아 유당불내증이 있는 아버지와 저도 소화와 흡수가 잘 될 거 같다는 생각이 들었어요.
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